Curso de Repostería Sena

El Curso de Repostería Sena es una oportunidad para aprender sobre la elaboración de postres, dulces y pasteles. Este curso, ofrecido por el Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA), tiene como objetivo capacitar a los participantes en las técnicas y procesos necesarios para elaborar postres de alta calidad.

Detalles del Curso

Duración
Duración del Curso: 50 Horas
Tipo de Curso
Modalidad del Curso: Virtual/Presencial
Certificación
Incluye Certificación: Si

La extensión del curso es de cincuenta horas y se puede realizar de forma física o en línea, otorgando adaptabilidad a los participantes. Al finalizar el curso, se otorga un certificado de realización que tiene vigencia nacional.

Descripción del Curso de Repostería Sena

El Curso de Repostería Sena tiene como objetivo formar reposteros profesionales capacitados para elaborar y decorar postres de alta calidad. Esta formación especializada brinda los conocimientos y habilidades necesarios para iniciarse o desarrollarse en el sector de la repostería.

Los participantes del curso aprenderán a preparar una amplia variedad de postres, desde tartas y pasteles hasta galletas y dulces. También recibirán formación en técnicas de decoración, pastelería fina y confitería.

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Duración y modalidad del curso

La capacitación tiene una extensión de 50 unidades de tiempo y brinda la versatilidad de ser llevada a cabo tanto en forma física como en línea. Esta configuración permite a los alumnos adaptar su formación a sus exigencias y disponibilidad, mejorando el proceso de instrucción.

Objetivos del curso

Los objetivos del curso de Repostería Sena son los siguientes:

  1. Adquirir los conocimientos y habilidades necesarios para la elaboración de productos de repostería, tales como tortas, pasteles, galletas, dulces, etc.
  2. Desarrollar la capacidad de aplicar las técnicas y procesos de elaboración de repostería de manera segura y eficiente.
  3. Adoptar una actitud emprendedora y creativa en el desarrollo de productos de repostería.

Beneficios de realizar el curso

Los beneficios de realizar el curso de Repostería Sena son los siguientes:

  1. Adquirir los conocimientos y habilidades necesarios para elaborar productos de repostería de manera profesional.
  2. Desarrollar la capacidad de aplicar las técnicas y procesos de elaboración de repostería de manera segura y eficiente.
  3. Adoptar una actitud emprendedora y creativa en el desarrollo de productos de repostería.

Contenido del curso de Repostería SENA

El curso de Repostería del SENA tiene una duración de 50 horas, y se divide en los siguientes módulos:

Módulo 1: Fundamentos de la repostería

  1. Introducción a la repostería
  2. Materias primas e ingredientes
  3. Equipos y utensilios
  4. Técnicas básicas de repostería

Módulo 2: Elaboración de tortas, pasteles y bizcochos

  1. Tortas tradicionales
  2. Tortas decoradas
  3. Pasteles y bizcochos

Módulo 3: Elaboración de cremas, salsas y rellenos

  1. Cremas y salsas básicas
  2. Cremas y salsas especiales
  3. Rellenos para tortas

Módulo 4: Elaboración de dulces y postres

  1. Dulces tradicionales
  2. Postres fríos
  3. Postres calientes
FORMULARIO DE INSCRIPCION

Proceso de inscripción al Curso de de Repostería Sena

El curso de Repostería Sena es una oportunidad para aprender los fundamentos de la pastelería y la repostería, desde los principios básicos de la cocina hasta la elaboración de postres sofisticados. El curso está dirigido a personas interesadas en iniciar una carrera en la industria de la alimentación o en perfeccionar sus habilidades culinarias.

Acceso a la plataforma Sofia Plus del Sena

Para dar comienzo al procedimiento de matrícula al curso de Panadería Sena, es preciso poseer permiso a la plataforma Sofía Plus del Sena. Esta plataforma es el entorno digital donde se tramitan las matrículas y se ofrece la información indispensable para el desarrollo del curso.

Características

  • Modalidad: Virtual/Presencial
  • Temario: 4 Módulos
  • Duración: 50 Horas
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Búsqueda y selección del curso

Para acceder al curso de Repostería Sena, es necesario ingresar a la plataforma Sofia Plus. En el buscador, se pueden ingresar palabras clave como "curso repostería" o "repostería Sena" para encontrar rápidamente la opción deseada. Una vez encontrada la opción del curso de 50 horas Repostería Sena, se debe seleccionar y acceder a la página correspondiente. En esta página se encontrarán detalles adicionales sobre el curso, como objetivos, contenido y requisitos.

Completar el formulario de inscripción

Tras elegir el curso, es necesario rellenar el formulario de matriculación con los datos personales necesarios. Estos datos comprenden información elemental como el nombre, los apellidos, el número de documento de identidad y el correo electrónico. No obstante, si no sabes cómo rellenarlo, entonces puedes hacer clic a continuación.

CONSEJOS PARA COMPLETAR EL FORMULARIO

Es fundamental completar el formulario de modo exacto y fidedigno, proporcionando la información requerida de forma correcta. Asimismo, es preceptivo aceptar las condiciones del curso antes de concluir la inscripción.

Una vez que el formulario de inscripción esté finalizado, se debe validar la inscripción y se recibirá un mensaje de correo electrónico de confirmación con los datos del curso y los siguientes pasos a seguir.

Obtención del certificado de cumplimiento del curso

El certificado de cumplimiento del Curso de Repostería del Sena es un documento valioso que certifica la participación y aprobación del curso. A continuación, se destacan dos aspectos importantes relacionados con este certificado.

  1. Validez y reconocimiento del certificado: el curso de Repostería del Sena está respaldado por una institución reconocida y que el certificado obtenido tiene valor en el campo laboral.
  2. Utilidad del certificado en diferentes ámbitos laborales: Los beneficios valoran la formación y experiencia que respalda este certificado, lo que puede aumentar las oportunidades de empleo y promoción profesional.

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